「養命酒」の工場見学へ

「養命酒」駒ヶ根工場へ足を延ばす。 お目当てはショップ＆カフェだけど、ソースかつ丼でまだお腹いっぱいだったので、まず最初に所要時間30分の工場見学に参加。平日のせいもあり、見学者は友人と私の二人だけ。 駒ヶ根のきれいな水を利用して原酒を作り、生薬（これは輸入）を漬け込み、ボトリング、というすご～く簡単な工程の工場だった。数年前にいった某社のミネラル・ウォーター工場は水をボトリングしているだけだったので、それよりはマシかな。。。見学後は「養命酒」と「ハーブの恵み」を試飲。日本酒と同じくらいのアルコール度数なので運転者の友人は試飲できず、「養命水」をもらっていた。 工場建設の際には古代遺跡が発掘調査されたそうで、敷地内には縄文・弥生・平安初期の住居跡（復元？）があり、きれいな清流も流れていて散策に最適。カフェもよい感じだった。

＜養命酒のカフェ「ヒーリングテラス」＞

養命酒　ハーブの恵み 1L 1本

• 出版社/メーカー: 養命酒
• メディア:

老舗の教科書―養命酒はなぜ四〇〇年売れ続けるのか

• 作者: 柳下 要司郎
• 出版社/メーカー: 大和書房
• 発売日: 2005/06
• メディア: 単行本